2019年8月份,我市消费品市场保持平稳态势，重点零售业销售总体呈小幅上升态势，餐饮企业销售小幅增长，生活必需品市场供应充足。具体分析如下：

一、消费品市场运行特点

1.消费品市场销售小幅上升。据我市重点流通监测系统显示：8月份，我市监测的33家重点零售企业实现商品销售额12472.2万元，与去年12053.27万元相比，同比上升3.48%。

2.商品销售涨跌互现。据我市重点流通监测系统显示：粮油、食品类价格上升11.39%；饮料类价格下降30.66%；烟酒类价格下降9.54%；服装类价格上升3.48%；文化办公用品类价格下降5.07%；鞋帽类价格上升1.69%；而化妆品下降9.08%；金银珠宝类价格下降21.32%；家用电器和音响器材价格上升30.85%；日用品价格下降11.84%；针、纺织品价格下降5.07%；体育、娱乐用品价格下降3.86%。

3.餐饮消费销售持续小幅上升。8月份，我市各餐饮针对大众消费，降低价格，推出新菜品，受到市民的追捧，销售价格呈上涨的趋势。据监测的15家餐饮企业显示，8月份共实现销售1587万元，与去年1568.17万元相比，同比上升1.2%。

4.生活必需品市场供应充足，总体态势运行平稳。据市商务局生活必需品监测系统显示，8月份，我市监测的93种商品中，27种商品价格上涨，占29.03%，65种商品价格下跌，占69.89%，1种商品价格持平，占1.08%。其中，涨幅超过40%的有1种，占1.08%，涨幅在30%-40%之间的有2种，占2.15%，涨幅在20%-30%之间的有1种，占1.08%，涨幅在10%-20%之间的有4种，占4.3%，涨幅低于10%的有19种，占20.43%。其中，粮食、猪肉、白条鸡、鸡蛋、价格分别上涨1.01%、22.38%、0.85%、0.57%；食用油、蔬菜价格分别下降0.07%、8.74%。

二、影响消费品及餐饮市场发展的因素

1、受暑期消费快速增长因素的影响，我市各大商场做了相应的促销活动，如我市南方商场举办了超级品牌狂欢购2-7折、七夕悦相爱、开学季献礼：你开学，我放价等优惠促销活动，有力的刺激市民消费，使我市消费品市场销售小幅提高。

2、生活必需品供应充足，价格稳定上涨。我市主要生活必需品市场供应充足，米面油肉价格都稳中有升，由于天气温度较高，本地蔬菜较早的推出市场，加之现阶段本地秋冬蔬菜还未上市，蔬菜供应以外调为主，成本相应较高。

3、8月份，由于气温高，肉类的储存、运输成本增加,并且受去年至今非洲猪瘟疫情持续影响，养殖户弃养和添槽补栏积极性不高，致使能繁母猪和生猪存栏数量与往年同期相比均持续下降，猪源供应持续减少，导致我市毛猪价格持续走高上扬。

三、趋势预测

9月份各大专科院校开学，同时迎来中秋国庆“两节”，节日因素将拉大消费品市场。各大商场将在中秋、黄金周期间，纷纷推出节日促销打折让利休闲购物活动，丰富节日市场供应，预计后期我市消费品市场销售将会保持稳定上升态势。

随着两节的到来，各大餐饮企业也将纷纷推出降价、折扣、团购、特价菜等一系列优惠举措，吸引大众消费，而国庆期间是结婚高峰期，婚宴将是餐饮企业的一大销售热点。预计后期，我市餐饮消费将会继续小幅上涨。

近期商务部会同有关部门增加肉类市场供应，还将指导产销区建立稳定的购销协作关系，促进区域间产销衔接，畅通肉类供应渠道。此外，还将按照市场化的原则，继续鼓励扩大猪肉进口。预计后期，随着猪肉消费旺季到来，我市猪肉价格将会继续保持上涨态势并逐渐稳定。

9月份，随着天气转凉，本地蔬菜黄瓜、西红柿、豆角、茄子等蔬菜品种上市量将进一步减少，市民日常所需将主要以外调为主，而九月份受各大院校开学和中秋假日消费的拉动，预计后期，我市蔬菜价格将以涨为主。