据安康市生活必需品市场监测系统，我市10月17日至10月23日生活必需品市场供应充足，价格运行较上期相比稍有波动，但总体供需平衡。据监测，本周我市的生活必需品零售价格以降为主。其中调味品、水产品、蔬菜、水果环比上涨；粮食、食用油、肉类、禽类、蛋类、奶制品环比下降；饮用水环比持平。31种商品价格上涨，22种商品价格下跌，9种商品价格持平。其中，涨幅低于5%的有25种，涨幅在5%-10%之间的有6种，跌幅在5%以下的有22种。

一、粮油零售价格环比双双下跌

据安康市生活必需品市场监测系统，我市本周粮食7.03元/升，均价环比下降1.1%。我市本周食用油19.17元/升，均价环比下降0.8%。

我市粮油零售价格双双下跌。粮食价格下跌的原因分析如下：一是新粮集中上市，10月是秋粮收获的关键时期，玉米等新粮供应量显著增加，二是粮源品质下降，连续的阴雨天气不仅影响收获更加导致玉米储存难度加大、品质下降。三是市场需求疲软，部分粮食因天气因素出现霉变与劣质粮源价格分化，整体拉低了市场均价。预计后期我市粮油类价格呈现小幅震荡态势。

二、肉蛋奶类零售价环比下降

据安康市生活必需品市场监测系统，肉类平均价格为29.05元/公斤，均价环比下降2.5%。蛋类平均价格为12.48元/公斤，均价环比下降2.0%。奶制品类平均价格为117.54元/公斤，均价环比下降0.8%。我市肉蛋奶类零售价格环比下降。肉类价格下跌的原因是需求出现季节性回落。中秋、国庆双节过后，节日消费刺激效应消退，肉类需求出现季节性回落。面对持续低迷的猪价，部分养殖户信心受挫，可能出现恐慌性出栏的情况，这种集中抛售短期内进一步加剧了市场供应压力，导致价格加速下降。全市肉蛋奶类市场供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大，预计后期我市肉蛋奶类价格仍将以稳定为主。

三、水产品零售价格环比持续上涨

据安康市生活必需品市场监测系统，本周安康市水产品零售市场均价28.16元/公斤，均价环比上涨0.6%。

我市水产品零售价格环比持续上涨。全市水产品市场持续上涨的原因分析如下：不利天气制约运输叠加季节性高涨品种上市以及主产区部分鱼价反弹等因素共同作用的结果。预计后期我市水产品价格仍将以稳定为主。

四、蔬菜零售价格环比持续微涨

据安康市生活必需品市场监测系统，本周我市重点监测的农贸产品“22涨1平7跌”。本周安康市蔬菜零售市场均价8.02元/公斤，均价环比上涨2.2%。涨幅最大的是油菜，上涨10.2％；跌幅最大的是圆白菜，下跌2.8％。具体如下：

油菜、黄瓜、西兰花、冬瓜、菜花、辣椒、苦瓜、茄子、生菜、豆角、西葫芦、大葱、莴笋、白萝卜、芹菜、蒜头、生姜、土豆、南瓜、青椒、豆芽、莲藕，上涨10.2%、6.7%、6.6%、5.9%、5%、3.9%、3.7%、3.6%、3.4%、3%、2%、1.7%、1.7%、1.1%、1%、0.9%、0.9%、0.7%、0.4%、0.4%、0.3%；

圆白菜、韭菜、洋葱、大白菜、西红柿、胡萝卜、山药

零售价格浮动为：-2.8%、-2.8%、-1%、-0.9%、-0.5%、-0.3%、-0.1%。菠菜持平。

本周我市蔬菜零售价格持续微涨。原因如下：10月下旬，持续阴雨天气影响了本地蔬菜产量，导致蔬菜采摘困难，运输成本增加。同时，夏秋蔬菜换季，夏季蔬菜退市而秋季蔬菜产量受降温与雨水供应影响，造成供应短期偏紧。安康市本地蔬菜供应有限，部分依赖于外地调运，因此更加容易受到这些外部供应因素的影响导致价格微涨。预计后期我市蔬菜价格仍将以稳定为主。

五、水果零售价格环比止平反涨

据安康市生活必需品市场监测系统，本周我市水果的平均价格为10.41元/公斤，我市水果均价环比上涨0.9%。

本周我市水果零售价格止平反涨，原因如下：秋季水果上市，夏季水果退市，品种多样性减少，部分水果入库储存，销售压力降低。同时，储存与运输成本因气温下降而增加。全市水果类市场供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大，预计后期我市水果类价格仍将以稳定为主。