据安康市生活必需品市场监测系统,我市10月3日至10月10日生活必需品市场供应充足,价格运行较上期相比稍有波动,但总体供需平衡。据监测,本周我市的生活必需品零售价格以涨为主,其中粮食、食用油、肉类、蛋类、奶制品、蔬菜环比上涨;禽类、调味品、水产品、水果环比下降;饮用水环比持平。34种商品价格上涨,19种商品价格下跌,9种商品价格持平。其中,涨幅低于5%的有34种,跌幅在5%以下的有18种。
一、粮油零售价格环比双双微涨
据安康市生活必需品市场监测系统,我市本周粮食7.10元/升,均价环比上涨2.2%。我市本周食用油19.33元/升,均价环比上涨1.5%。
我市粮油零售价格双双微涨。粮食价格上涨的原因分析是由于近期持续降雨,不仅给交通运输上带来了不便,导致粮食流通受阻,也使得基层农户售粮和贸易商出货的积极性降低,同时降雨对粮食的品质也造成了影响,部分粮食出现发霉、霉变等问题,间接推高了对品质较好的陈粮的需求。预计后期我市粮油类价格呈现小幅震荡态势。
二、肉蛋奶类零售价环比微涨
据安康市生活必需品市场监测系统,肉类平均价格为29.79元/公斤,均价环比上涨0.1%。蛋类平均价格为12.73元/公斤,均价环比上涨2.8%。奶制品类平均价格为118.56元/公斤,均价环比上涨0.1%。我市肉蛋奶类零售价格环比微涨。蛋类价格上涨的原因分析如下:一是节后家庭和餐饮企业采购需求回落,市场进入传统消费淡季,阶段性补货需求端回落。二是气温回落使蛋鸡产蛋率恢复,进一步增加市场供应。极端天气阻碍运输,导致产区库存积压无法及时补充市场,与节后本地市场阶段性补货需求共同作用。预计后期我市肉蛋类价格仍将以稳定为主。
三、水产品零售价格环比下降
据安康市生活必需品市场监测系统,本周安康市水产品零售市场均价27.99元/公斤,均价环比下降0.6%。
我市水产品零售价格环比下降。全市水产品市场供应充足,市场需求较为平稳,价格波动不大,预计后期我市水产品价格仍将以稳定为主。
四、蔬菜零售价格环比持续微涨
据安康市生活必需品市场监测系统,本周我市重点监测的农贸产品“14涨16跌”。本周安康市蔬菜零售市场均价7.63元/公斤,均价环比上涨0.1%。涨幅最大的是芹菜,上涨7.8%;跌幅最大的是菜花,下跌7.7%。具体如下:芹菜、油菜、莴笋、土豆、豆芽、苦瓜、南瓜、生菜、西红柿、山药、西兰花、韭菜、大白菜、菠菜,上涨7.8%、5.6%、4.4%、3.9%、3.5%、3.4%、2.3%、1.9%、1.6%、1.4%、1.2%、0.7%、0.6%、0.5%;菜花、冬瓜、西胡萝、白萝卜、胡萝卜、辣椒、黄瓜、生姜、洋葱、蒜头、大葱、青椒、莲藕、茄子、圆白菜、豆角零售价格浮动为:-7.7%、-3.3%、-3.1%、-3%、-3%、-2.6%、-2.4%、-1.7%、-1.5%、-1.2%、-1%、-0.9%、-0.8%、-0.5%、-0.3%、0.2%。
本周我市蔬菜零售价格持续微涨。原因如下:10月处于夏秋换季期,夏季蔬菜退市,而秋季蔬菜的产量易受秋季降温与雨水的影响,同时,安康市本地供应蔬菜有限,部分依赖于外地调运,节假日需求效应影响,短期内拉动蔬菜价格回升。预计后期我市蔬菜价格仍将以稳定为主。
五、水果零售价格环比持续下降
据安康市生活必需品市场监测系统,本周我市水果的平均价格为10.20元/公斤,我市水果均价环比下降0.8%。
本周我市水果零售价格持续下降,因为天气转凉,对水果的需求量下降,叠加10月正处夏秋交替,是各类水果的丰收季,大量时令水果集中涌入市场,市场总体供应量充沛,容易出现供过于求的局面,直接拉低了整体水果价格。预计后期我市水果价格仍将以稳定为主,将会呈现小幅度震荡态势。