据安康市生活必需品市场监测系统,我市6月27日至7月3日生活必需品市场供应充足,价格运行较上期相比稍有波动,但总体供需平衡。据监测,本周我市的生活必需品零售价格以稳为主,其中:食用油、禽类、蛋类环比上涨;
肉类、奶制品、调味品、水产品、饮用水环比持平;粮食、蔬菜、水果环比下降。22种商品价格上涨,30种商品价格下跌,10种商品价格持平,其中,涨幅低于5%的有19种,涨幅在5%-10%之间的有3种,跌幅在5%-10%之间的有5种,跌幅在5%以下的有25种。
一、粮油零售价格环比涨跌有序
据安康市生活必需品市场监测系统,我市本周粮食6.82元/升,均价环比下降1.3%。我市本周食用油19.35元/升,均价环比上涨0.2%。
我市粮油零售价格涨跌有序。食用油价格下降的原因如下:消费需求上涨,消费者对健康饮食的追求,推动了高品质食用油的需求,需求增加推动了相关市场的价格上扬。预计后期我市粮油类价格呈现小幅震荡态势。
二、蛋禽类零售价环比上涨
据安康市生活必需品市场监测系统,蛋类平均价格为12.55元/公斤,均价环比上涨0.2%。禽类平均价格为26.62元/公斤,均价环比上涨0.4%。我市蛋禽零售价格环比上涨。蛋类价格上涨的主要原因如下:一是产量下降:持续高温高湿天气严重影响蛋鸡的采食量和生理机能,导致产蛋率普遍下降。二是需求增加:随着暑假、旅游旺季到来,景区周边餐饮行业对鸡蛋的消费量显著增加,也带动了鸡蛋需求的增加。预计后期我市肉蛋禽类价格呈现小幅震荡态势。
三、水产品零售价格环比持平
据安康市生活必需品市场监测系统,本周安康市水产品零售市场均价28.26元/公斤,均价环比持平。
我市水产品零售价格环比持平。全市水产品市场供应充足,市场需求较为平稳,价格波动不大,预计后期我市水产品价格仍将以稳定为主。
四、蔬菜零售价格环比微跌
据安康市生活必需品市场监测系统,本周我市重点监测的农贸产品“11涨2平17跌”。本周安康市蔬菜零售市场均价7.17元/公斤,均价环比下降1.1%。涨幅最大的是豆角,上涨10.5%;跌幅最大的是胡萝卜,下跌11.9%。具体如下:豆角、黄瓜、芹菜、辣椒、青椒、生姜、西葫芦、大葱、山药、生菜、韭菜,上涨10.5%、6.5%、4.6%、3.3%、2.8%、1.8%、1.1%、0.8%、0.3%、0.3%、0.2%;胡萝卜、苦瓜、白萝卜、莲藕、油菜、圆白菜、冬瓜、西红柿、菜花、莴笋、洋葱、茄子、大白菜、西兰花、蒜头、菠菜、南瓜零售价格浮动为:-11.9%、-9.7%、-6.8%、-6.8%、-6.3%、-5.6%、-4.7%、-4%、-3.7%、-3.4%、-2.8%、-2.1%、-1%、-1%、-0.9%、-0.7%、-0.3%。土豆、豆芽价格持平。