据安康市生活必需品市场监测系统，我市6月20日至6月27日生活必需品市场供应充足，价格运行较上期相比稍有波动，但总体供需平衡。据监测，本周我市的生活必需品零售价格以跌为主，其中：奶制品、水产品环比上涨；粮食、禽类、饮用水环比持平；食用油、肉类、蛋类、调味品、蔬菜、水果环比下降。17种商品价格上涨，37种商品价格下跌，10种商品价格持平。其中，涨幅低于5%的有17种，跌幅在5%以下的有37种。

一、粮油零售价格环比跌平有序

据安康市生活必需品市场监测系统，我市本周粮食6.91元/升，均价环比持平。我市本周食用油19.31元/升，均价环比下降0.5%。

我市粮油零售价格跌平有序。食用油价格下降的原因如下：夏季为传统的消费淡季，餐饮业复苏力度减弱，家庭用油需求减少，同时，需求减少则终端采购意愿降低。预计后期我市粮油类价格呈现小幅震荡态势。

二、肉蛋禽类零售价环比跌平互现

据安康市生活必需品市场监测系统，肉类平均价格为61.77元/公斤，均价环比下降0.5%。蛋类平均价格为12.53元/公斤，均价环比下降0.2%。禽类平均价格为26.52元/公斤，均价环比持平。我市肉蛋禽零售价格环比跌平互现。肉类价格下降的主要原因如下：一是季节因素：夏季高温抑制肉类消费，饮食转向清淡。二是供应端因素：生猪产能释放导致肉类供应过剩，禽类存栏量增加。三是需求端因素：端午节过后消费疲软，学生放假导致集体采购量减少。预计后期我市肉蛋禽类价格呈现小幅震荡态势。

三、水产品零售价格环比微涨

据安康市生活必需品市场监测系统，本周安康市水产品零售市场均价28.26元/公斤，均价环比上涨0.4%。

我市水产品零售价格环比微跌。全市水产品市场供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大，预计后期我市水产品价格仍将以稳定为主。

四、蔬菜零售价格环比微跌

据安康市生活必需品市场监测系统，本周我市重点监测的农贸产品“15涨1平14跌”。本周安康市蔬菜零售市场均价7.24元/公斤，均价环比下降0.1%。涨幅最大的是豆角，上涨6.5％；跌幅最大的是油菜，下跌5.7％。具体如下：油菜、黄瓜、西红柿、圆白菜、生姜、韭菜、大葱、大白菜、白萝卜、土豆、莲藕、洋葱、山药、西兰花、苦瓜，上涨6.5%、5.2%、3.7%、2.4%、2.4%、2.4%、2.2%、1.7%、1.3%、1.3%、0.7%、0.5%、0.4%、0.3%、0.1%；豆芽、生菜、南瓜、青椒、蒜头、胡萝卜、西葫芦、菜花、莴笋、菠菜、芹菜、茄子、辣椒、油菜零售价格浮动为：-0.2%、-0.3%、-0.3%、-0.4%、-0.7%、-0.9%、-1.1%、-1.4%、-1.4%、-2.6%、-4.1%、-4.1%、-5%、-5。7%。冬瓜价格持平。

本周我市蔬菜零售价格微跌。原因分析如下：一是本地蔬菜集中上市，黄瓜、豆角、西红柿等时令品种产量大量增加，市场供应充足。二是高温抑制消费偏好，居民饮食转向清淡、解暑类蔬菜（如黄瓜、西兰花）需求上升，但油菜、芹菜等非解暑类品种需求减少。预计后期我市蔬菜价格仍将以稳定为主。

五、水果零售价格环比持续微跌

据安康市生活必需品市场监测系统，本周我市水果的平均价格为11.73元/公斤，我市水果均价环比下降0.7%。

本周我市水果零售价格持续微跌，原因如下：一是季节性供应，市场短期饱和，时令水果（桃子、杨梅、西瓜）集中上市，抢占市场。二是低端品种抛售压力大，荔枝、西瓜等保鲜期短的水果面临“一日色变、三日味变”的压力，经销商一般为减少损耗竞相降价抛售。三是节后需求回落，高温天气影响运输与储存。预计后期我市水果价格仍将以稳定为主，将会呈现小幅度震荡态势。