一、市场总体情况
据安康市生活必需品市场监测系统显示，我市4月5日至4月11日生活必需品市场供应充足，价格运行较上期相比稍有波动，但总体供需平衡。据监测，本周我市的生活必需品零售价格中禽类、蛋类、蔬菜类、水果类环比下降。粮食类、食用油、水产品等环比上涨。从价格结构上分析，监测到64种商品中“26涨30跌8平”，26种商品价格上涨，占39.39%，30种商品价格下跌，占45.45%，8种商品价格持平，占12.13% 。其中，涨幅低于5%的有23种，占34.85%，涨幅在5%-10%之间的有3种，占4.55%，跌幅在5%-10%之间的有3种，占4.55%，跌幅在5%以下的有27种，占40.91%。
二、主要商品运行情况及原因分析
（一）粮食、食用油零售价格与上期基期相比上涨
据安康市生活必需品市场监测系统显示，我市本周粮食类均价6.37元/公斤，与上期基期相比价格上涨，其中，大米7.01元/公斤，与上期基期持平。面粉5.72元/公斤，环比上涨0.5%。其中，富硒大米、爱菊米、爱菊面均价分别为6.09元/公斤、6.98元/公斤、6.08元/公斤，富硒大米、爱菊面与上期基期相比有所下降，富硒大米环比下降0.8%，爱菊面环比下降2.6%.而爱菊米上涨为0.3%。食用油19.15元/升，环比上涨0.1%。豆油16.42元/升，环比上涨0.1%，花生油25.20元/升，与上期基期相比持平。菜籽油18.13元/升，环比上涨0.1%。调和油16.85元/升，与上期基期相比持平。爱菊油17.27元/升，环比下降1.2%。
据市场调查分析显示，我市粮食市场货源充足，供需平衡，价格稳定，呈现小幅度波动。预计后期我市粮食价格起伏不大。
（二）肉类零售价格与上期基期相比持平
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周肉类平均价格为72.46元/公斤，与上期基期相比持平。其中，猪后腿肉本周价格为30.38元/公斤，与上期基期相比持平。牛腿肉零售价、羊腿肉零售价都与基期持平。
据市场调查分析显示，目前我市市民消费需求稳定，总体来说我市肉类市场销售价格稳定，呈现阶段性过剩，预计后期零售价格起伏波动不大。
（三）禽类零售价格下降、蛋类零售价格下降
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周我市白条鸡价格为24.38元/公斤，环比下降0.1%。蛋类价格为12.28元/公斤，环比下降0.3%。
禽类价格下降主要原因有其三：一是前期禽市场行情较好，养殖户集中补栏积极，导致供大于求，产能过剩。二是受天气升温各种禽类疾病出现影响，消费者的畏惧心理对消费有一定的抵制作用。三是玉米、豆粕等饲料价格下调，促使禽养殖成本下降，对禽类价格的支撑作用减弱。蛋类价格相较于有所回落，其原因在于供应充裕、需求不振，蛋价承压下行。预计后期，我市鸡蛋消费价格将保持平稳运行态势，波动不大。
（四）奶制品类零售价格与上期基期相比持平
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周我市奶制品价格为122.37元/升，零售价格与上期基期相比持平。
目前我市奶类市场运行平稳，供应充足。预计后期，我市奶类价格仍保持平稳运行态势，起伏不大。
（五）水产品类零售价格上涨
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周安康市水产品零售市场均价29.63元/公斤，环比上涨0.1%。草鱼23.05元/公斤，环比下降1.1%。大黄鱼47.80元/公斤，环比上涨1.1%。鲢鱼价格为20.50元/公斤，环比下降0.5%。鲫鱼、大带鱼价格21.35元/公斤、38.9元/公斤，环比分别下降为0.2%、0.3%。
鱼类市场价格趋于稳定，波动不大。
（六）蔬菜类零售价格小幅下跌
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周我市农贸产品“14涨14跌2平”。本周价格上涨的蔬菜有：青椒8.43元/公斤、蒜头13.26元/公斤、圆白菜4.09元/公斤、山药11.68元/公斤、菜花7.69元/公斤、洋葱4.85元/公斤、生姜13.32元/公斤、西兰花9.50元/公斤、南瓜5.07元/公斤、莲藕7.75元/公斤、辣椒11.38元/公斤、油菜7.72元/公斤、胡萝卜5.14元/公斤、土豆3.54元/公斤。分别上涨：0.4%、0.9%、1%、1.2%、2.1%、2.3%、2.3%、2.4%、3%、3.6%、4%、5%、5.3%、11.3%。价格下跌的蔬菜有：莴笋5.38元/公斤、芹菜6.99元/公斤、韭菜8.25元/公斤、西葫芦6.04元/公斤、生菜6.39元/公斤、白萝卜2.71元/公斤、苦瓜9.27元/公斤、菠菜8.72元/公斤、大葱6.35元/公斤、大白菜3.38元/公斤、茄子7.88元/公斤、豆芽4.55元/公斤、黄瓜6.92元/公斤、豆角12.66元/公斤。分别下跌：8.5%、6.8%、6.5%、5.9%、5.5%、4.2%、3.5%、3.1%、3.1%、2.6%、1.5%、1.5%、1%、0.2%。
据市场调查分析显示，因受供求关系影响，从而相应的导致价格上涨；同时气温的逐步回暖使得我们本地、大棚蔬菜生长周期缩短，上市量逐渐增加，供应增多了。预计后期，蔬菜零售价格仍稳中有落。
（七）水果类零售价格小幅下降
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周我市水果的平均价格为11.25元/公斤，环比下降1.9%。
据市场调查分析显示，水果价格阶段性下降，且随季节性规律波动，周期性强。又因各地水果均已大量上市，产量较大、水果种类较多，受供求关系的影响，价格有所回落。预计后期水果市场总体供应波动不大，符合季节性波动规律。
