一、市场总体情况
据安康市生活必需品市场监测系统显示，我市3月1日至3月8日生活必需品市场供应充足，价格运行平稳，总体供需平衡。据监测，本周我市的生活必需品零售价格中食用油、蛋类、牛奶类、调味品类、水产类、叶菜类 、根茎类、豆类环比下跌。粮食类、甘蓝类、水产品类环比上涨。从价格结构上分析，监测到31种商品价格上涨，占46.97%，31种商品价格下跌，占46.97%，2种商品价格持平，占3.03% ,2种商品无价格数据，占3.03% 。其中，涨幅低于5%的有29种，占43.94%，涨幅在5%—10%之间的有1种，占1.52%，涨幅高于10%的有1种，占1.52%，跌幅在5%—10%之间的有3种，占4.55%，跌幅在5%以下的有28种，占42.42%。
二、主要商品运行情况及原因分析
（一）粮食、食用油价格下跌
据安康市生活必需品市场监测系统显示，我市本周粮食类均价6.38元/公斤，环比下跌0.2%，其中，大米7.02元/公斤，环比下跌0.3%，面粉5.74元/公斤，与基期持平。食用油19.15元/升，环比下跌0.2%。豆油16.41元/升，环比上涨1.1%，花生油25.17元/升，环比下跌0.1%。菜籽油18.11元/升，环比下降0.9%。调和油16.89元/升，环比下降0.8%。
据市场调查分析显示，我市粮食市场货源充足，供需平衡，价格稳定。随着中国传统节日春节的结束，游客外流，我市粮食的需求将会小幅减少。
（二）肉类零售价格与基期持平
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周肉类平均价格为72.59元/公斤，与基期相比价格呈现小幅度的上涨。其中，猪后腿肉本周价格为30.77元/公斤，与上期基数持平，牛腿肉零售价与基期持平，羊腿肉本周价格为98.00元/公斤，与上期基数呈现小幅度的上升。
据市场调查分析显示，目前我市市民消费需求稳定，总体来说我市肉类市场销售价格稳定，预计后期，价格将会呈现小幅下降的态势。
（三）禽类零售价格下跌、蛋类零售价格小幅上涨。
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周我市白条鸡价格为24.53元/公斤，环比上涨0.2%。蛋价格为12.47元/公斤，环比上涨1.3%。
天气转暖，养殖场产蛋率将上升，预计后期，我市鸡蛋消费价格将保持平稳运行态势。
（四）奶制品类零售价格与基期持平
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周我市奶制品价格为122.55元/升，与基期持平。
目前我市奶类市场运行平稳，供应充足。预计后期，我市奶类价格仍保持平稳运行态势。
（五）水产品类零售价格略涨
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周安康市水产品零售市场均价29.58元/公斤，环比上涨2.1%。草鱼23.4元/公斤，大黄鱼46.3元/公斤，环比上涨1.1%。鲢鱼、鲫鱼、大带鱼价格分别为20.50元/公斤、22.35元/公斤、38.9元/公斤，环比分别上涨为0.5%、5.2%、0.3%。
预计鱼类市场价格将会缓慢回落，预计价格也将会稳中有落。
（六）蔬菜类零售价格小幅下跌
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周我市农贸产品“4涨19跌7平”。其中，涨幅在高于10%的有4种，占11.43%，跌幅在10%以上的有17种，占48.57%，跌幅在5%—10%之间的有2种，占5.71%。本周我市蔬菜的平均价格为7.57元/公斤，环比上周价格上涨0.4%。本周价格上涨的蔬菜有：油菜7.71元/公斤、大白菜3.47元/公斤、菜花7.67元/公斤、白萝卜2.96元/公斤、生姜12.71元/公斤、胡萝卜5.36元/公斤、山药11.63元/公斤、黄瓜7.98元/公斤、冬瓜4.73元/公斤、苦瓜9.28元/公斤、豆角12.3元/公斤、豆芽4.52元/公斤、茄子8.36元/公斤、蒜头13.3元/公斤、韭菜9.55元/公斤、留坝木耳97.03元/公斤。分别上涨：1.3%、0.3%、1.3%、2.8%、1.1%、2.1%、1.0%、4.7%、0.2%、1.0%、4.7%、1.1%、0.1%、5.1%、3.7%、1.0%。价格下跌的蔬菜有：芹菜7.74元/公斤、生菜6.58元/公斤、菠菜9.17元/公斤、圆白菜3.8元/公斤、西兰花9.18元/公斤、土豆3.43元/公斤、莲藕7.52元/公斤、莴笋6.34元/公斤、西葫芦6.61元/公斤、南瓜5.09元/公斤、西红柿7.61元/公斤、辣椒11.64元/公斤、青椒8.52元/公斤、洋葱4.85元/公斤、大葱7.41元/公斤、大红袍花椒91.54元/公斤，分别下跌：1.1%、3.7%、0.5%、5.7%、1.1%、2.3%、1.3%、5.2%、3.2%、0.2%、0.7%、1.4%、0.1%、0.8%、0.3%、0.6%。
据市场调查分析显示，每年的新春交替之际蔬菜零售价格都会上涨或回落。预计后期，清明时节本地及周边城市陆地蔬菜大量上市，蔬菜零售价格仍有持续向下波动的可能性。
（七）水果类零售价格小幅下跌
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周我市水果的平均价格为11.67元/公斤，环比上周价格下跌1.4%。
据市场调查分析显示，3月份过后当地水果陆续早熟：核桃、算盘李、桃子等水果也陆续上市，水果供应继续充足，品种丰富，预计后期水果市场整体价格将继续稳中有落。
