据监测显示，我市12月30日至2024年1月5日生活必需品市场供应充足，价格运行平稳，总体供销平衡。本周我市的生活必需品零售价格中；粮食、肉类、蛋类、调味品、蔬菜、水果价格上涨。禽类、奶制品、水产品环比下跌。食用油与基期持平。从价格结构上分析，监测的62种商品中39种商品价格上涨，20种商品价格下跌，3种商品价格持平。其中，跌幅在5%以下的有21种，占31.82%。

一、粮食价格上涨、食用油价格与基期持平

本周粮食类均价5.89元/公斤，环比上涨0.3%。其中，大米6.37元/公斤，环比上涨0.5%。面粉5.4元/公斤，与基期持平。食用油19.24元/升，与基期持平。其中，豆油17.04元/升，菜籽油18.16元/升，调和油17.09元/升分别环比上涨：0.3%，0.1%，0.2%。花生油24.68元/升，环比下跌：0.3%。预计下期粮油价格以稳为主。

二、肉类零售价格上涨

本周肉类平均价格为71.91元/公斤，环比上涨1.0%。其中，猪后腿肉价格为31.73元/公斤，牛腿肉88元/公斤，羊腿肉96元/公斤分别上涨：0.2%，1.1%，1.1%。因元旦小长假期间，各种餐饮聚会增多，肉类消费能力有所提升，预计肉类价格近期还会在小范围内波动。

三、禽类价格下跌、蛋类零售价格上涨

本周白条鸡价格为22.54元/公斤，环比下跌0.4%。蛋类价格为12.59元/公斤，环比上涨1.5%。年末进入消费旺季，禽蛋类消费需求有所增加，预计后期价格会有小幅上涨趋势。

四、奶制品类零售价格下跌

本周奶制品价格为122.72元/升，环比下跌0.4%。奶制品类偶有小幅波动情况，无太大变化。

五、水产品类零售价格下跌

本周水产品零售市场均价27.72元/公斤，环比下跌0.2%。其中，鲤鱼23.19元/公斤，鲢鱼19.9元/公斤，鲫鱼22.6元/公斤分别上涨：0.3%,0.5%,2.9%。草鱼20.93元/公斤，大带鱼35.9元/公斤分别下跌：2.8%,1.4%。大黄鱼43.8元/公斤与基期持平。预计下期水产品市场运行平稳，价格趋稳。

六、蔬菜类零售价格上涨

本周蔬菜的平均价格为7.19元/公斤，环比上涨0.6%。本周我市重点监测的30种蔬菜“22涨7跌1持平”。本周价格上涨的蔬菜有：油菜6.89元/公斤，芹菜6.94元/公斤，大白菜2.71元/公斤，菠菜9.39元/公斤，圆白菜3.31元/公斤，菜花7.08元/公斤，白萝卜2.62元/公斤，土豆3.52元/公斤，胡萝卜4.7元/公斤，山药12.04元/公斤，冬瓜4.33元/公斤，苦瓜10.61元/公斤，西葫芦6.19元/公斤，南瓜4.07元/公斤，豆芽4.28元/公斤，西红柿8.55元/公斤，茄子7.25元/公斤，辣椒12.38元/公斤，洋葱4.52元/公斤，蒜头12.38元/公斤，韭菜9.61元/公斤，大葱6.51元/公斤分别上涨：1.2%，1.9%，1.5%，0.4%，1.2%，0.7%，2.3%，1.4%，2.4%，0.9%，0.9%，3.6%，4.6%，0.7%，3.6%，1.8%，0.8%，1.3%，0.4%，1.3%，1.1%，1.4%。价格下跌的蔬菜有：生菜6.48元/公斤，西兰花8.89元/公斤，生姜12.2元/公斤，莲藕6.45元/公斤，莴笋5.3元/公斤，黄瓜7.12元/公斤，豆角11.44元/公斤分别下跌：0.8%，1.2%，2.7%，0.2%，1.3%，2.6%，2.5%。青椒7.91元/公斤与基期持平。元旦期间蔬菜类市场价格在合理范围内波动，预计后期价格将维稳运行。    

七、水果类零售价格上涨

本周水果的平均价格为11.3元/公斤，环比上涨1.4%。随着岁末消费旺季临近，预计后期水果价格将呈季节性上行态势。