据生活必需品市场监测系统显示，10月第四周（10月21日至10月28日）陕西省安康市主要生活必需品供应充足。从价格结构上分析，监测的62种商品中，其中23种商品价格上涨，占38%，32种商品价格下跌，占52%，7种商品价格持平，占11%。具体分析如下：

  一、粮食零售环比略有上调

  粮食零售价格环比微涨。监测数据显示，粮食零售均价6.09元/公斤，环比上涨0.5%。其中大米6.64元/公斤，环比上涨0.5%；面粉5.54元/公斤，环比上涨0.7%；富硒大米6.75元/公斤，环比上涨0.1%。

  二、食用油零售均价环比微涨

  桶装食用油零售环比微涨。监测数据显示，桶装食用油零售均价18.86元/公斤，环比上涨0.3%。其中：豆油16.57元/公斤，价格与上期持平；花生油23.76元/公斤,环比下跌0.1%，；菜籽油17.88元/公斤，环比上涨1.1%；调和油17.22元/公斤，环比上涨0.4%。目前全市粮食和桶装食用油消费市场较为平稳。在粮油供给充裕的背景下，预计后期短时间内粮油价格仍然会保持一个较为稳定的状态下运行。

  三、猪肉价格环比上涨

  猪肉零售价格环比上涨；鲜牛腿肉零售价格环比上涨；鲜羊肉零售价格与上期持平。监测数据显示，猪后腿肉零售价格37.05元/公斤，环比上涨0.9%；精瘦肉零售市场价格44.80元/公斤，环比上涨0.3%；鲜牛肉零售市场价格49元/公斤，环比上涨2.1%；鲜羊肉零售市场价格50元/公斤，价格与上期持平。我市肉类市场供应充足，但冬季人们对肉类的需求增多，预计后期肉类价格继续呈小幅震荡趋势。

  四、白条鸡零售价格环比持平

  白条鸡零售价格价格与上期持平。监测数据显示，白条鸡零售价格18.1元/公斤，价格与上期持平。目前我市白条鸡市场供应充足，需求平稳，预计后期安康市白条鸡价格不会有较大波动。

  五、鸡蛋价格微跌

  鸡蛋零售价格环比下跌。监测数据显示，鸡蛋零售价格12.31元/公斤，环比下跌0.6%。随着冬季来临，鸡蛋储存期增加，市场需求也增加，预计后期鸡蛋价格还有上升的空间。

  六、蔬菜零售价格环比下跌

  蔬菜零售市场均价6.94元/公斤，环比下跌1.1%。本周我市蔬菜以跌为主，跌幅在5%以上的有4种，分别是：大白菜、菜花、白萝卜、莴笋，价格分别下跌：6.4%、8.8%、5.8%、6.3%。我市当地蔬菜供应充足，预计后期安康蔬菜价格将环比微跌。

  七、水产品零售价格环比微涨

  水产品零售市场均价23.59元/公斤，环比上涨0.1%。从环比来看，淡水鱼零售市场价格中鲤鱼下跌0.1%；鲫鱼、鲢鱼、大带鱼价格与上期持平；草鱼上涨4.2%。随着湖北等地水产市场淡水鱼上市量增加，市场供应充足，价格回落。沿海地区休渔期结束，后期市场海鱼货源将会充足起来，预计安康市海水鱼冻鱼市场价格也将会稳中有落。

  八、水果零售均价环比下跌

  水果零售市场均价9.82元/公斤，环比下跌1.0%。从环比来看，零售市场监测的柑橘、西瓜 、芒果涨幅分别为5.1%、2.7%、0.3%；苹果、香蕉、葡萄、梨、跌幅分别为1.4%、1.3%、3.6%、2.1%。我市当地水果供应充足，品种丰富，但秋季属于寒冷天气，百姓对水果的需求量有所减少，预计后期安康市水果价格将稳中有微降。

  九、食盐零售价格环比下跌，食糖价格上涨

  食盐超市零售价格3.98元/公斤，环比下跌1.5%。食糖超市零售价格7.1元/公斤，环比上涨1.3%。我市食糖、食盐市场供给充足，需求稳定，预计后期我市食糖和食盐零售价格仍将以稳为主。