据安康市酒类统计监测系统显示:7月份,我市酒类市场秩序良好,供应充足,总体运行平稳,销售基本稳定。具体特点分析如下:
一、酒类总体销售涨跌互现
1.白酒批发、零售销售额稳中有升。据我市酒类监测数据显示:7月份,我市白酒批发量9.64千升,环比下降10.53%;白酒批发额998.52万元,环比上升5.33%。我市零售企业白酒销售量5.60千升,与上月4.30千升相比,环比上升30.23%;白酒销售额42万元,与上月32.25万元相比,环比上升30.23%。从白酒批发品种来看,国窖上升25%;茅台下降33.33%;五粮液下降44.44%。从白酒零售品种来看,五粮液上升27.5%;国窖上升23.08%;西凤上升13.35%;泸康上升40%;泸州老窖上升66.67%;井台水井坊上升200%;30年青花瓷汾酒上升200%;洋河52度梦之蓝M3上升150%。
2.葡萄酒销售量、销售额下降。本月葡萄酒销售量3.01千升,与上月3.21千升相比,环比下降6.30%;葡萄酒销售额9.61万元,与上月10.27万元相比,环比下降6.43%。从品种类别来看,本月张裕解百纳销售额环比上升50%。
3.啤酒销售量、销售额下降。本月啤酒销售量15.20千升,与上月16.20千升相比,环比下降6.17%;啤酒销售额6.08万元,与上月6.48万元相比,环比下降6.17%。从品种类别来看,本月雪花啤酒销售额环比下降20%。
二、原因分析
1.白酒作为中国经典国粹,承载着千年文化和历史。高端白酒大多在于政商务宴请,采购渠道一般为团购或餐饮店,低端白酒的消费场景多为亲友聚餐或自饮,选购的渠道大多为餐饮店、商超等。本月喜盈门商贸针对白酒开展了半价销售的促销活动,激发了消费者购物热情。从销售额来看,总体环比上升30.23%;从销售品种来看,井台水井坊上升200%;30年青花瓷汾酒上升200%;洋河52度梦之蓝M3上升150%。
2.葡萄酒是人类文明的结晶,不仅为人类提供了一种神奇而浪漫的饮料,更为人类社会的生存和发展提供了幸福的源泉。大家越来越重视健康和养生,对于爱好喝酒的朋友来说,小酌红酒更是一个理想的选择。
三、趋势预测
7月再现高温天气,市民减少了户外消闲聚餐活动,烧烤、大排档、夜市人流量下跌,啤酒消费需求呈现稳中有降趋势。随着天气的逐渐变凉,预计后期,我市酒类市场总体有小幅上涨趋势,但啤酒相对来说上涨的趋势会更好,葡萄酒销售价格变化不会太大。