正值有效防控疫情传播的特殊时期，汉阴县在全县范围开展“推行公筷公勺、共建文明餐桌”行动，近日，汉阴县经贸局邀请县委宣传部、县市场监管局相关领导，组织限上住餐企业负责人和厨师长等50余人，召开限上住餐企业使用“公筷公勺” 工作推进会。

县经贸局副局长张建军为住餐企业做“推行公筷公勺，共建文明餐桌”行动安排部署和目的意义的简短介绍；县市场监督管理局检验检测中心副主任柯亚丽就《汉阴县“推行公筷公勺、共建文明餐桌”行动实施方案》中的实施标准和内容进行了详细讲解，包括大中型餐饮服务单位施行“三标配、三提醒”工作标准，小餐饮单位施行“两标配、一提醒”工作标准；经过对“公筷公勺”行动的认识和理解，25户住餐企业负责人签订了《自觉“推进公筷公勺、共建文明餐桌”承诺书》，当餐饮企业代表汉阴县天熙源实业有限公司总经理石燕说“我作为汉阴餐饮企业代表，自觉参与“推行公筷公勺，共建文明餐桌”行动，从我做起，从现在做起，争做文明餐桌行动的践行者、引领者、先行者和推行者，共同养成使用公筷公勺的文明用餐习惯，让卫生文明的用餐方式惠及全社会”，会场上响起一致的掌声，共同表示支持行动。此次行动为餐饮单位发放“推行公筷公勺、共建文明餐桌”张贴海报3000张，发放公筷10000双。住餐企业通过张贴、悬挂、摆放倡导公筷公勺的海报、桌签、提示牌，营造文明用餐的良好氛围。倡导全社会养成简约适度、绿色环保、健康文明的饮食方式，营造和谐文明的用餐文化，树立文明餐桌新风尚。

供 稿 人：李锋

供稿单位：汉阴县经济贸易局

单位地址：汉阴县政务服务中心11楼

（汉阴县经贸局行政股）

联系电话：18691518020