各县区经贸局，高新区经济开发局：

现将《安康市商务系统2012年食品安全宣传周活动方案》印发给你们，请遵照执行。                   

                 二○一二年五月十七日

按照国务院食品安全委员会办公室统一安排，为促进生猪定点屠宰企业接受社会舆论监督，宣传引导肉食品安全、健康、科学消费，商务部要求切实做好2012年食品安全宣传周有关屠宰企业开放日等活动。根据商务厅统一安排部署，结合实际，特制订安康市商务系统2012年食品安全宣传周活动方案，请认真组织落实。

一、活动名称

定点屠宰企业开放日宣传活动

二、活动时间

2012年6月13日上午9时

三、活动地点

生猪定点屠宰厂

四、参加人员

    (一)消费者代表和新闻媒体记者。

    (二)邀请人大代表、政协委员、屠宰业上下游企业代表等。 

五、活动内容

    (一)组织参观生猪定点屠宰企业屠宰加工流程。 

    (二)组织参观企业检测室，了解相关检验项目、工作流程等。

(三)进行食品安全宣传展示。采用展板、条幅、视频、宣传册等方式，对肉品质量安全、健康、科学消费进行宣传展示。

(四)接受参观人员对肉品有关问题的咨询，解答产品质量疑问，开展有关产品质量安全宣传。

    (五)召开座谈会，听取社会各界有关意见和建议等。

    六、有关要求

(一)高度重视，精心组织。根据要求，市局确定在安康福润肉类有限公司举办开放日活动，紫阳县、石泉县开展县级点宣传活动。负责开展活动的汉滨区经贸局、高新区经济开发局、石泉县、紫阳县经贸局要充分认识开展食品安全宣传周的重要意义，采取多种形式开展宣传活动，确保活动取得实际效果。

    (二)创新活动形式，强化活动效果。开放日活动要贴近群众生活和企业生产经营实际，认真筹划活动形式和内容。开放日活动由汉滨区经贸局负责牵头，高新区经开局积极配合，落实好各项活动内容。紫阳县和石泉县经贸局要组织生猪定点屠宰厂参加全县统一组织的食品安全宣传周活动，并确保在厂区内至少悬挂一副食品安全标语。

 （三）确保安全，做好活动总结。活动期间，要负责做好相关接待工作，并有专人负责维持秩序，确保参观人员的人身安全及企业的生产安全。宣传周活动结束后，要及时收集相关文字、音像等资料，认真总结宣传周活动的成效和经验。活动总结报告及相关影像资料于6月15日前报市商务局市场运行管理办公室。 

 联系人:刘正波

 电  话:3212558

 邮  箱:scb2558@163.com