5月10日，市商务局会同市总工会、市人社局、市旅游局、市食药局和十县区经贸局领导在市商务局会议室召开了首届安康美食烹饪大赛筹备工作会议，具体安排部署首届安康美食烹饪大赛各项工作任务。

大赛比赛时间定于2013年6月8日至9日，凡经营安康传统菜、特色小吃的酒店、饭店、餐馆、农家乐及美食爱好者均可参加比赛，大赛设个人金奖、银奖、优秀奖和团体奖，并进行安康特色小吃展示。此次大赛的开展，对于充分挖掘展示和宣传安康传统名菜、名宴及特色小吃，弘扬安康美食文化，推动地方特色餐饮产业发展具有重要意义，筹备工作会议的召开标志着大赛正式进入到具体实施阶段。