2011年12月1日，市商务局组织紫阳县、平利县、汉滨区经贸局分管领导和生猪定点屠宰企业负责人在紫阳县就生猪屠宰管理工作现场参观了紫阳县便民屠宰厂，并举行了经验交流座谈会。市商务局吕国际副调研员和市生猪定点屠宰管理办公室工作人员参加了座谈会。

近年来，紫阳县经贸局在县委、县政府的大力支持下，高度重视食品安全，采取强有力的措施，不断创新监管手段，扎实推进生猪定点屠宰管理工作，取得了良好的效果。

与会同志在紫阳县便民屠宰厂，参观了网络监控和台账管理等环节，对紫阳县屠宰厂的环境卫生和规范管理赞不绝口。

在座谈会上，紫阳县经贸局重点介绍了市场监管、远程监控、农民自宰自食肉品进城监管的经验，汉滨区和平利县也做了交流发言。与会人员一致认为，这次参观交流很及时、很必要，在规范生猪屠宰生产和市场监管方面取到了真经。纷纷表示回去后将进一步认真贯彻落实《生猪屠宰管理条例》，按照相关要求进行整顿，更加规范生产，提升服务质量，提高监管水平，生产经营管理再上新台阶，确保肉品市场稳定和消费者放心消费。市生猪屠宰管理办公室与会同志也做了认真的发言，对下一阶段生猪定点屠宰管理工作提出了明确要求。

    吕国际副调研员在听取交流发言后强调，生猪定点屠宰管理涉及广大人民群众的身体健康和生命安全，我们要有政治敏锐性和责任感，进一步做好规范管理工作。通过交流学习，各屠宰厂在硬件上要加大投入不断改造提升，推广冷链物流和冷鲜肉配送，延伸产业链条，构建销售网络，扩大定点屠宰覆盖面。在管理上要进一步规范，要做到准确、细致、规范，努力开创生猪定点屠宰管理工作新局面。