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安康市2019年5月份酒类流通市场分析

作者:发布时间:2019-06-25 14:01点击数:
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据安康市酒类统计监测系统显示:5月份,我市酒类市场白酒销售涨跌互现,而啤酒受天气炎热因素的影响,加之市民晚上外出夜市就餐次数增加,我市啤酒市场需求量增加,销售呈上涨趋势,具体分析如下:

一、酒类销售涨跌互现

1、白酒批发额上升,但销售额下降。据我市酒类监测数据显示:5月份,我市白酒批发量5.83千升,环比上升8.04%;白酒批发额334.43万元,环比上升26.02%。我市零售企业白酒销售量2.20千升,与上月2.25千升相比,环比下降2.22%;白酒销售额16.5万元,与上月16.88万元相比,环比下降2.22%。从白酒批发品种来看,五粮液价格上升137.84%;国窖上升28.29%。从白酒销售品种来看,茅台上升0.45%,,国窖价格下降64.75%。

2、葡萄酒销售回温上升。由于喝红酒会起到抗衰老、软化血管的作用,加之红酒多酚和花青素是抗衰老的双重砝码,对身体的机能得到一个强有力的保护屏障,不像白酒那么猛烈,伤害胃部和肝脏,导致我市葡萄酒价格呈小幅上涨态势。本月葡萄酒销售量2.01千升,与上月1.86千升相比,环比上升8.07%;葡萄酒销售额6.68万元,与上月6.09万元相比,环比上升9.69%。

3、啤酒销售销售持续上涨。由于啤酒能催进血液循环,饮用时有清凉舒适感,还能帮助消化,促进食欲,加之节假日影响,本月我市啤酒销售量6.00千升,与上月4.85千升相比,环比上升23.71%;啤酒销售额2.40万元,与上月1.94万元相比,环比上升23.71%。

二、原因分析

5月份,已进入夏季,天气炎热,人们酒类消费量减少,酒类市场步入消费“淡季”。由于啤酒能催进血液循环,含二氧化碳,饮用时有清凉舒适感,还能帮助消化,促进食欲;使其成为夏季餐饮的宠儿,加之五一小长假到来,从而促使了啤酒消费量的增加。

三、趋势预测

随着炎热夏季的来临,人们对酒类的需求有所转变,啤酒和低酒精含量饮品需求有所增加,消费将会越来越旺,销售也将会有大幅度的增长。而白酒由于天气的因素,人们对白酒的需求逐渐减弱,消费进入清淡期,导致白酒消费会出现一定下降趋势。红酒消费将会呈现平稳的趋势。预计6月份,白酒销售会有一定程度的下降;红酒则呈平稳运行态势;而啤酒销售则继续会呈稳增长趋势。

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